生豆もち Posted on 2014年3月7日 by 鳳 小夜 豆って本当においしいですよね。 そしてお正月は恐ろしいですね。 多くは語りませんが。 豆もちを今日はいただきました^^ 黒豆の味がくっきりとしていて、もっちもちな食感と共に楽しめます。 塩味で、ちょっと硬派なイメージがありますね♪ 私はこれに、濃いめのお茶を合わせます。 いつごろから豆もちが出来てきたのかは定かではありませんが、お餅をいろんな工夫でいろんな楽しみ方を生み出してきてるのを見ると、日本人は本当にお餅大好きなのですね。 さすが米どころです。 もちろん今日も一個だけです^^